Pasta dal Salento
la produzione di pasta fresca, la classica pasta "fatta in casa", è una tipicità salentina apprezzata in tutta Italia.
Olio extravergine d'oliva
L. L'olio d'oliva è ottenuto per pressione a freddo della polpa delle olive e, come tutti sappiamo, è un olio dall'aspetto fluido con un profumo caratteristico e un colore che va dal giallo dorato al verde.
I nostri prodotti da forno
Taralli pugliesi ricetta tipica pugliese
I taralli pugliesi sono un tipico prodotto da forno. L'impasto base è composto da farina, vino. olio d'oliva e sale.
